背景：被低估的现代健康基石——气血失衡

在现代快节奏的生活模式下，“气血不足”已非仅仅是传统中医概念，而是一种普遍的亚健康状态。从现代医学视角看，“气血”功能对应着血液循环、氧输送、能量代谢等多系统协同运作的状态。“气血不足”与慢性疲劳综合征及多种功能退行性病变风险增加密切相关[1]。

面对这一广泛存在的健康需求，功能性食品干预正成为健康管理领域的热门方向。本文将系统阐释“补气血”的现代生物学内涵，剖析核心功效成分，并重点解析金至检测如何通过规范化的人体试食实验，为相关产品提供坚实、可信的功效证据。

机制解码：气血功能的现代生物学内涵

“气血”概念可科学解析为以下几个相互关联的生理系统：

1. 核心运载系统：血液携氧与营养输送能力

血红蛋白（Hb）含量、红细胞计数（RBC）及红细胞压积（Hct）是评估血液携氧能力的直接金标准。血清铁蛋白（SF） 水平则反映体内铁储存状态，铁是合成血红蛋白的必需元素[2]。此系统功能下降会直接导致组织供氧不足，引发疲劳、面色苍白、畏寒等症状。

2. 能量代谢引擎：线粒体产能与利用效率

气血充足意味着细胞能量代谢旺盛。三磷酸腺苷（ATP） 是直接能源物质，其生成依赖于线粒体功能。辅酶Q10、B族维生素等是线粒体电子传递链的关键辅因子[3]。

成分破局：靶向多系统的核心功效因子

1. 铁及血红素铁

铁是血红蛋白的核心成分，直接决定血液携氧能力。血红素铁来源于动物性食物，生物利用度高，是纠正缺铁性贫血最有效的形式之一。

2. 人参皂苷

人参皂苷（如Rg1, Rb1）具有“适应原”样作用，可调节HPA轴应激反应，改善能量代谢，并促进造血生长因子分泌，从多靶点改善气血状态。

3. 黄芪

黄芪是传统的补气药材。黄芪多糖能增强免疫功能，促进造血；黄芪甲苷具有强心、改善微循环和抗氧化作用。

4. 当归

当归为补血药材。阿魏酸能抗血小板聚集、改善微循环；当归多糖则能刺激骨髓造血，促进红细胞和血红蛋白的生成。

通路验证：功效成分的作用机制解析

1. 铁：血红蛋白合成的核心原料

铁是合成血红蛋白的必备原料。补铁相当于为身体提供了制造更多“运氧红细胞”的核心材料，能直接有效地提升血液的携氧能力[2]。

2. 人参皂苷：多靶点调节的能量与应激适配器

人参皂苷Rg1可通过激活AMPK信号通路增强细胞能量代谢一方面增强细胞线粒体的能量生产效率，另一方面帮助身体更从容地应对压力，减少能量损耗[4]。

3. 黄芪与当归：改善循环与促进造血的默契搭档

黄芪中的有效成分能舒张血管、改善微循环；当归的有效成分则能直接作用于骨髓，促进造血干细胞的增殖与分化，两者协同，两个关键环节共同提升气血水平[5]。

人体试食方案实证：构建补气血功效的完整证据链

金标准实验设计

采用随机、双盲、安慰剂对照设计，实验周期4-8周，受试者为自觉疲劳、精力不济、或筛查存在血红蛋白处于正常值低限的成年人群。

金至检测构建“血液-代谢-功能-主观感受”四位一体的综合评价体系：

客观核心指标

血常规：血红蛋白（Hb）、红细胞计数（RBC）、红细胞压积（Hct）、平均红细胞血红蛋白含量（MCH）等。

铁代谢指标：血清铁蛋白（SF）、血清铁、总铁结合力（TIBC），评估铁储备及利用状况。

半主观指标

中医评估：依据中医诊断标准，对神疲乏力、面色、气短、心悸等核心证候进行量化评分，评估干预前后传统医学认定的“气血状态”改善程度。

主观感受指标

FS-14疲乏量表：通过14个简单问题，快速评估受试者在体力与脑力两个维度上的疲劳频率与程度。

SF-36生活质量调查表：涵盖生理功能、精神健康、社会功能等8个健康维度，全面评估产品对受试者整体生活质量的影响。

中医气血亏虚证候评分量表：量化评估面色、气短、乏力、心悸、头晕等传统证候。

安全性指标

肝功能、肾功能、不良事件记录，确保长期食用安全。

价值交付

金至检测交付的不仅是一份检测报告，更是一套深度融合传统智慧与现代科学的完整解决方案。我们通过严谨的人体试食实验，将“补气血”这一传统养生诉求，转化为一系列可观测、可量化、可重复的现代生物学指标，为客户的产品构建完整证据链，从而在竞争激烈的市场中建立不可替代的科学信任与品牌护城河。

金至检测优势

检测领域近20年服务经验金域医学集团全医检平台资源

金域医学体检中心

金域医学司法鉴定中心暨南大学联合共建人体功效实验室

保健食品研发到注册一站式服务能力

服务流程

更多热门检测项目

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参考文献：

[1] FUKUDA K, STRAUS S E, HICKIE I, et al. The chronic fatigue syndrome: a comprehensive approach to its definition and study. International Chronic Fatigue Syndrome Study Group [J]. Ann Intern Med, 1994, 121(12): 953-9.

[2] CAMASCHELLA C. Iron-deficiency anemia [J]. N Engl J Med, 2015, 372(19): 1832-43.

[3] LANE N, MARTIN W. The energetics of genome complexity [J]. Nature, 2010, 467(7318): 929-34.

[4] LI Y, WANG L, WANG P, et al. Ginsenoside-Rg1 Rescues Stress-Induced Depression-Like Behaviors via Suppression of Oxidative Stress and Neural Inflammation in Rats [J]. Oxid Med Cell Longev, 2020, 2020: 2325391.

[5] LIU P, ZHAO H, LUO Y. Anti-Aging Implications of Astragalus Membranaceus (Huangqi): A Well-Known Chinese Tonic [J]. Aging Dis, 2017, 8(6): 868-86.