近期，面对全国多地进口冷链食品或包装物检出新冠病毒核酸阳性，广州市采取“三强化三覆盖”、“四必检”，进一步加强进口冷冻肉制品和水产品核酸检测工作，明确进口、运输、仓储、生产加工、销售、餐饮等六个环节落实核酸检测和预防性消毒。

进口冷冻肉制品和水产品检测全覆盖：人、货、场所都要检

为有效防范由被污染的进口冷冻肉制品和水产品输入发生新冠肺炎病毒感染和疫情传播的潜在风险，广州市坚持做到“三强化三覆盖”：

持续强化冷库、冷链物流企业直接接触人员、产品和环境核酸监测每周全覆盖，其他农贸市场、食品生产企业、商场超市等经营类似产品的人员、产品和环境在原有常态化防控基础上加倍监测。

持续强化落实市场环境每日清洁通风消毒全覆盖，做好冷链物流企业车辆清洁消毒；

持续强化进口冷冻肉制品和水产品安全监管全覆盖。

同时，全面规范进口冻品在仓储环节“预约入库、采样消杀、入库贮存、核酸检测、凭证出库”流程，对入库进口冷冻产品实施批批检、件件检（采取混采混检）、件件消毒，凭核酸检测报告和消杀证明放行出库。

冷链食品防控“加码”：监管人员驻点检测消杀

据悉，广州市、区两级市场疫情防控工作专班加大进口冷链食品各个环节的精准监管力度，常态化实行冷库、冷链物流企业等重点场所人员、产品和环境“三强化三覆盖”以及“四必检”（每批必检，每件必检，每环节必检，涉疫产品、环境、接触人员必检）举措，确保进口冷链食品全流程、全批次、全链条防控监管无死角，严防不明来源的进口冷冻肉制品、水产品流入市场。

“冷库、冷链物流企业集中地，由市、区两级多部门联合第三方检测和消杀机构组建团队，实施驻点核酸检测和消杀；分布较散、规模较小的冷库，则实施片区驻点模式。”据广州市市场疫情防控工作专班负责人介绍，两种驻点模式基本覆盖全市所有冷库、冷链企业。

所有驻点团队强化对冷库、冷链物流企业指导和监督，督促严格按照冷冻冷藏肉品和冷链物流环节疫情防控工作指引要求，严格落实从业人员健康管理和个人防护，加强清洁消毒等疫情防控和核酸检测措施，防范化解输入疫情防控风险隐患。

金至检测提供全方位重点食品、公共环境病毒检测服务和消毒效果监测

针对各地进口冷链食品及包装频频发现新冠病毒，广州金至检测技术有限公司（金域医学控股成员企业）依托金域医学丰富的病毒检测经验及专家团队，为政府监管部门及企事业单位提供重点食品（包括冷链食品及其包装物）和公共环境核酸检测筛查，把好食品关，为冷链食品防控提供真实可靠的数据信息，共同守护国民食品健康。

同时，在公共卫生消毒领域，金至检测可为医院、诊所、体育馆、学校、酒店、车站、冷库等提供优质的技术服务，服务项目覆盖院感、透析水、水质、空气等消毒效果监测。